Некоторое время назад этот рецепт был найден мною в интернете и теперь делаю только так.
Ассорти заливаю таким же маринадом.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
▫️ 1 средняя луковица порезанная кольцами
▫️1-2 зубчика чеснока порезанные
▫️стебли укропа порезанные
▫️5-8 штук черного перца горошком
▫️2-3 штук гвоздики
▫️5 лавровых листиков
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Все это выложить на дно банки
Заложить овощи.
Залить кипятком и оставить на четверть часа.
Воду слить.
🌸Маринад. на поллитра воды:
▫️4 столовых ложки 9 % уксуса
▫️ 4 чайных ложки сахара
▫️2 чайных ложки соли
Вскипятить, залить банки.
Приятного аппетита
