💠Описание приготовления:
Главным ингредиентом салата является печень трески, которая прекрасно сочетается с овощами, благодаря чему салат получается великолепным. Яблоко добавляет кислинку, к тому же мы используем морковь, картофель, сыр и яйца. Для украшения добавим грецкие орехи, которые также придадут особый вкус. Перед подачей салат нужно немного настоять.
💠Состав / Ингредиенты:
Печень трески – 120 грамм
Картофель – 150 грамм
Морковь – 80 грамм
Сыр (твердый) – 60 грамм
Яблоко – 80 грамм
Грецкие орехи – 40 грамм
Куриные яйца – 1 штука
Майонез – 2 столовые ложки
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Количество порций – 2
💠Как приготовить «Салат «Старая гавань»:
Подготовьте ингредиенты. Отварите картофель, очистите его и натрите на мелкой терке. Выложите картофель первым слоем, каждый слой смазывайте майонезом, добавляя соль и перец по вкусу. Затем выложите размятую печень трески. Твердый сыр натрите на средней терке и выложите сверху печени. Яйцо отварите вкрутую, очистите и натрите на средней терке, выложите следующим слоем. Далее добавьте натертое яблоко. Следующим слоем будет морковь, натертая на средней терке. Посыпьте салат грецкими орехами и подавайте к столу. Если есть возможность, поставьте салат в холодильник для настойки.
Приятного аппетита
