Кексики за 30 минут! Вкуснее ничего не пробовала!
Обязательно побалуйте себя этими вкусными пышными кексиками!
Ингредиенты:
200 гр. – творог 9%;
2 ст. л. – слив. масло;
1 ст. – пшеничная мука;
2 ст. л. – сметана;
1 ст. – сахар;
2 шт. – куриное яйцо;
0,5 ч. л. – сода;
щепотка соли.
Процесс приготовления:
Творог пропускаем 2 раза через сито, чтобы не было комочков в тесте.
Добавляем масло комнатной температуры.
Размешиваем.
Добавляем остальные ингредиенты.
Вымешиваем однородное тесто.
Можете добавить изюм по желанию.
Выпекаем в духовке при 180 градусах около 30-50 минут.
Приятного аппетита!
