Крупа – 200 грамм.
Нежирный творог – 200 грамм.
Одно яйцо.
Кефир – 1 стакан.
Три разновидности сухофруктов по 50 грамм.
Пол чайной ложки соды.
1 столовая ложка уксуса.
Способ приготовления
Все сухофрукты тщательно промыть, а затем нарезать небольшими кубиками.
В глубокой чашке смешать кефир и крупу, а так же добавить творог, яйца и гашеную соду.
Крупе необходимо дать время для распухания, после чего можно вмешать сухофрукты.
Подготовить лист для запекания.
Выпекать тесто нужно не менее получаса в духовке, разогретой до 180 градусов.
Приятного аппетита.