МЕДОВЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ — это сочетание лёгкой сладости мёда и аромата сочных фруктов. Простой в приготовлении, но невероятно.
Уютный десерт к чаю!
🌸🌸🌸🌸🌸
120–150 мл кефира или ряженки
100 г сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
300 г муки
2 ст. л. мёда
1 ч. л. соды
2–3 яблока
растительное масло для смазывания формы
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
1. Яйца растереть с сахаром и размягчённым маслом до однородности.
2. Влить кефир или ряженку, добавить соду, перемешать и оставить на 10–15 минут.
3. Вмешать жидкий мёд, просеянную муку и взбить тесто до консистенции густой сметаны.
4. Яблоки нарезать ломтиками, удалить сердцевину, добавить в тесто и аккуратно перемешать.
5. Выложить тесто в смазанную форму, разровнять и выпекать при 180°C 35–40 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита ❤️
