
Красивая и праздничная закуска
ЗЕЛЬЦ КУРИНЫЙ 😍
Красивая и праздничная закуска 🤌🔥
🌸🌸🌸🌸
Куриная грудка без кожи — 1 кг
Чеснок — 3-4 зубч
Паприка — 1 ст.л
Куркума — 1 ч.л
Сладко-острый соус чили — 100 гр
Желатин — 60 гр
Вода — 3 ст. л
соль, перец.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
1️⃣ Очистите грудку от пленки и жира, нарежьте её небольшими кубиками. Добавьте все специи и тщательно перемешайте.
2️⃣ Смешайте массу с желатином и холодной водой.
3️⃣ Выложите полученную смесь в форму размером 10×20 см (подойдет силиконовая). Плотно закройте форму фольгой.
4️⃣ Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 170°C в течение 50-60 минут.
5️⃣ Остудите рулет и поместите в холодильник для полного застывания.
6️⃣ Когда рулет застынет, аккуратно освободите его от формы, нарежьте ломтиками и подавайте к столу.
Приятного аппетит



