ТВОРОЖНО-СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ
Нежные внутри и аппетитно хрустящие снаружи🌟🌟🌟
Когда хочется чего-то тёплого, домашнего и нереально вкусного — эти палочки спасают без лишних хлопот. Идеальны для перекуса или к чаю!
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Творог — 300 г
Сыр — 100 г
Яйца — 2 шт
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 10 г
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
1. Смешайте творог, яйца и тёртый сыр до однородности.
2. Просейте муку вместе с разрыхлителем и добавьте в творожную массу.
3. Замесите мягкое тесто — оно должно слегка прилипать к рукам.
4. Разделите тесто на две части, присыпьте стол мукой и раскатайте каждую часть толщиной около 1 см.
5. Нарежьте раскатанное тесто на небольшие палочки.
6. Обжаривайте палочки на разогретой сковороде по 2 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
7. В конце можно накрыть сковороду крышкой на пару минут.
