Сырники «Воздушные». Они чудо как хороши — пухлые, нежные и очень вкусные!

Сырники «Воздушные». Они чудо как хороши — пухлые, нежные и очень вкусные!

Ингредиенты:
-Творог — 200 грамм;
-Сахар — 3 столовые ложки;
-Манная крупа — 2-3 столовые ложки;
-Ванилин;
-Мука для обваливания;
-Растительное масло для жарки.

Способ приготовления:
1. Для начала творог хорошо разомнём вилкой, добавим в него сахар, манную крупу и ванилин.
2. Всё тщательно перемешаем и мокрыми руками сформируем шарики.
3. Затем полученные шарики совсем чуть-чуть обваляем в муке и выложим на раскалённую сковороду с растительным маслом.
4. Обжарим сырники с двух сторон до румяной корочки!