Самый простой домашний хлеб
Поделимся рецептом простого, но невероятно вкусного и ароматного хлеба. Он легко готовится, а результат всегда впечатляет.
Ингредиенты:
7 г сухих дрожжей;
400 г муки (понадобится немного больше);
300 мл теплого молока (жирность 3.2%);
1 ст. л. сахара;
3 ст. л. растительного масла (желательно оливкового);
1 ч. л. соли.
Процесс приготовления:
В теплое молоко добавляем сахар, дрожжи и примерно 100 г муки. Все хорошо перемешиваем, накрываем полотенцем и ставим в теплое место.
Через 20 минут добавляем соль, масло и оставшуюся муку. Перемешиваем и накрываем тесто снова, оставляем на час.
Подготавливаем форму для выпекания (можно взять форму для кексов) и смазываем ее маслом.
Еще раз вымешиваем тесто, выкладываем в форму и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 35-45 минут.
Когда хлеб испечется, даем ему немного остыть в форме, после чего можно приступать к нарезке.
Готовить такой хлеб совсем не сложно, а результат всегда радует своим вкусом и ароматом.
