Всем привет. Сегодня я буду проверять рецепт пирога из манки, который часто публикуют в кулинарных группах. Якобы этот пирог из манки безумно вкусный и всегда получается. Давайте проверим этот рецепт.
Приготовление:
В большую миску отправляем один стакан манной крупы. Заливаем стаканом кефира и хорошо перемешиваем ложкой. Оставляем нашу смесь на 40 минут, чтобы манка набухла. Затем добавляем к набухшей манке 2 яйца, неполный стакан сахара и 100 грамм мягкого сливочного масла. Всё хорошо перемешиваем. Добавляем муку и соду. Всё хорошо перемешиваем до однородной массы. Теперь отправляем наше тесто в форму диаметром 22 сантиметра. Выпекаем 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Вот такой пирог у меня получился. К сожалению, в иллюстрации к рецепту только одно фото и там изображено три кусочка пирога в разрезе. Судя по фото, у меня складывается впечатление, что пирог мягкий, нежный, как бисквит для торта.
Давайте я тоже попробую разрезать свой пирог как на фото. Пирог резать не очень удобно, так как он крошится.
Вот так он выглядит в разрезе. Как вам кажется у моего пирога похожая структура? Или они отличаются? Мне кажется, отличия есть. Возможно, именно поэтому к этому рецепту всегда прилагается только одно фото, видимо ни у кого не получатся испечь пирог по этому рецепту, чтобы он выгладил так красиво.
Давайте теперь попробуем пирог на вкус. На вкус пирог оказался действительно очень вкусным. Что-то среднее между пирогом и манкой. С чаем заходит на ура. Если вы хотите приготовить вкусный пирог из самых доступных продуктов, то обязательно попробуйте этот рецепт.
Ну, что ж давайте подведем итог. Рецепт действительно очень интересный. Пирог получается необыкновенно вкусным и готовится из доступных продуктов. Но в иллюстрации к рецепту пирог совершенно другой. И это явно не манник. То есть и нас просто пытаются обмануть картинкой.
А на этом у меня всё. Буду рада если поставите лайк и подпишетесь на канал. А ещё можете написать комментарий. Всем хорошего настроения, пока-пока.