ПП-завтрак: нежная и вкусная запеканка тыквы

На 100 грамм — 130 ккал!

Б/Ж/У — 3.33/4.94/20.41

Ингредиенты:
Манка – 1/2 стакана
Тыква – 600 грамм
Яйцо – 2 штук
Масло оливковое – 3 ст.л.
Соль – 1 щепотка
Подсластитель — по вкусу

Приготовление:
Очистить тыкву от кожуры и семян. Натираем тыкву на крупную тёрку.
Добавляем два яйца, подсластитель и соль. Размешиваем и всыпаем манку.
Добавляем оливковое масло и всё хорошо размешиваем.
Выкладываем массу в форму для запекания.
Запекаем при 200 С в течение 25 минут.

Приятного аппетита!

Источник

ПП-завтрак: нежная и вкусная запеканка тыквы