Что потребуется для приготовления.
Просеянная мука – 3 ст.
Сухие дрожжи – 10 гр.
Два куриных яйца.
Масло сливочное одна пачка.
Полстакана сахара.
Повидло.
Как приготовить
Муку и дрожжи необходимо смешать. Замерзшее масло необходимо натереть в мучную смесь.
Далее размешивать массу, до состояния крошки.
Сахарный песок необходимо смешать с яичками и взбить до образования пены, после чего влить в подготовленную смесь.
Тесто должно получиться максимально мягким. Необходимо дать отдохнуть минимум 15 минуток.
Далее создать из теста круг, путем раскатывания скалкой. Круг смазать любым повидлом, при этом, не затрагивая края.
Нарезать и создать рогалик. Выложить на противень и посыпать небольшим количеством муки.
Выпекать не менее 15 минут при 180 градусах.
Кушайте на здоровье.