ПЕЧЕНЬЕ «СНЕЖОК» 🤗
Без дрожжей, соды и разрыхлителя!
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
мука — 500 г;
сахарная пудра — 100 г;
ванильный сахар — 10 г;
кукурузный крахмал — 4 ст.л.;
сливочное масло — 250 г;
растительное масло — 100 мл.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Смешиваем в миске с мукой сахарную пудру, ванильный сахар и кукурузный крахмал. Добавляем к сыпучим компонентам сливочное масло, разминаем его в сливочную крошку.
Вливаем в сливочную крошку растительное масло, замешиваем тесто. Должно получиться эластичное и не липкое тесто, убираем его в целлофане в холодильник на 20 минут.
Далее делим тесто на две равные части, их тоже делим надвое, Раскатываем из каждой части теста небольшую колбаску, делим ее на маленькие порции.
Выкладываем полученное печенье на противень, выпекаем при 180 градусах 15-20 минут.
После запекания перекладываем печенье в целлофановый пакет с сахарной пудрой и встряхиваем. Получается очень простое, при этом вкусное печенье на каждый день.
Приятного аппетита ❤
