Рецепт мочёных яблок в банках — вкусная заготовка на зиму. Как сделать яблоки «мочёные» просто и быстро.
Мочёные яблоки — это традиционная домашняя заготовка, которая дарит вкус лета зимой. Эти яблоки получаются слегка кислыми, ароматными и сочными. Их можно подавать как десерт, добавлять к кашам или просто как самостоятельную закуску.
Моченые в банках осенние яблоки легко заменят на столе много десертов. Рецепт при этом очень прост. Раскладываем яблоки по баночкам, заливаем маринадом и уже через 2 недели они будут как мед.
Ингредиенты:
1 литр воды
3 столовые ложки сахара (70 г)
1 чайная кровать соли
по пару листьев листьев смородины и вишни на 3 л. банка
Приготовление:
Вишневые и смородиновые листья предварительно моем, также моем яблоки и сразу раскладываем их по банкам, удобнее всего брать трехлитровые.Рецепты сироповРецепты десертов
В каждую банку кладем листья вишни и смородины. Теперь разводим на литр воды 3 столовых ложки сахара и чайную ложку соли. Разливаем раствор по банкам (примерно 2л в банке) и прикрываем крышками и оставляем на 3-5 дней бродить.
Мочёные яблоки в банках — это простой и ароматный способ сохранить вкус яблок на зиму. Попробуйте, и они станут любимой зимней закуской!
