Диетический шоколадный чизкейк, для сладкоежек, сидящих на диете

Ингредиенты

  • Творог обезжиренный — 400 г;
  • Молоко 1% жирности — 100 г;
  • Мед пчелиный — 20 г;
  • Желатин пищевой — 15 г;
  • Какао-порошок — 50 г;
  • Рецепт приготовления

  • 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин.
  • Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).
  • Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.
  • Все перемешать блендером в однородную массу.
  • Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.
  • Источник

    Диетический шоколадный чизкейк, для сладкоежек, сидящих на диете