Беру банку фасоли и соленые огурцы. Вкусный салат из простых продуктов

Все, что нужно купить для этого салата – баночка консервированной фасоли. Остальные компоненты обычно водятся в холодильнике у каждого.

Чтобы приготовить необычный салат возьмите:

банку консервированной фасоли;

3 маринованных (квашеных, соленых) огурца;
2 небольшие морковки;
2 луковицы;
веточка укропа и петрушки;
4 ст.л. растительного масла.
В салатник высыпьте фасоль из банки. К ней добавьте нарезанные соломкой огурцы. На крупной терке или на терки для морковки по-корейски натрите морковь. Лук порежьте мелкими квадратиками.

Налейте на дно сковороды растительное масло. Выложите лук, сверху морковь. Припустите овощи слегка, до размягчения морковки. Дайте возможность остыть. Переложите зажарку к фасоли.

Порежьте зелень. Добавьте в салат. Смешайте все компоненты. Заправлять ничем не нужно. Масла, на котором жарилась морковь, будет достаточно, чтобы смазать остальные продукты. Солить тоже не нужно, так как огурцы достаточно соленые.