Топ 8 вкуснейших салатов на любой праздник (моя любимая подборка). 👀
Собрали несколько наиболее удачных рецептов салатов, которые покорят сердце любого, даже самого переборчивого едока. Главное их преимущество – доступность компонентов и простота в приготовлении.
Содержание
«Радуга»
«Венеция»
«Гнездо глухаря»
«Подсолнечник»
«Грибная лужайка»
С курицей и грибами
С куриной печенью и морковью по-корейски
С крабовыми палочками
«Радуга»
Для него возьмите:
400 г копченой говядины;
200 г морковки по-корейски;
200 г свеклы по-корейски;
400 г капусты;
200 г картофельной соломки;
4 ст.л. майонеза;
петрушка.
Пошаговые действия:
Нарежьте капусту тонкими полосками, мясо — соломкой.
Подготовьте корейскую морковь и свеклу заранее.
Если используете домашний картофель пай, приготовьте его заранее, обжарив тонко нарезанный картофель в масле.
На большом блюде разложите ингредиенты порциями, оставив место в центре для мисочки с майонезом.
Смешивайте ингредиенты непосредственно перед подачей, чтобы картофель остался хрустящим.
«Венеция»
Необходимые продукты:
100 г варенки;
150 г сыра;
150 г морковки по-корейски;
½ б консервированной кукурузы;
2 огурца;
100 г майонеза.
Процесс готовки:
Измельчите колбасу, сыр и огурцы соломкой.
В глубокую миску положите корейскую морковь и кукурузу (без жидкости).
Добавьте остальные ингредиенты, заправьте майонезом, перемешайте.
При необходимости добавьте соль, перец или измельченный чеснок.
«Гнездо глухаря»
Необходимые продукты:
500 г филе;
3 яйца;
3-5 перепелиных яиц;
200 г соленых огурцов;
150 г сыра;
100 г картофеля пай;
укроп;
150 г майонеза.
Для маринованного лука: 150 г лука, 2 ст.л. уксуса, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли.
Приступаем к готовке:
Сварите куриное филе и яйца, остудите.
Маринуйте лук в смеси уксуса, сахара и соли около 20 минут.
Нарежьте курицу, огурцы и лук, сыр натрите на терке.
Заправьте ингредиенты майонезом, сформируйте «гнездо».
В центр выложите перепелиные яйца и веточки укропа, украсьте картофелем пай.
«Подсолнечник»
Список компонентов:
2 копченых филе;
400 г шампиньонов;
300 г сыра;
3 яйца;
1 луковица;
1 банка маслин без косточек;
1 п чипсов «Принглс»;
майонез.
Готовим блюдо:
Сварите яйца и натрите их на терке.
Обжарьте шампиньоны с луком до готовности.
Нарежьте куриное филе кубиками, выложите слоями: курица, грибы, яйца, сыр.
Каждый слой промазывайте майонезом.
Украсьте маслинами и «лепестками» из чипсов.
«Грибная лужайка»
Ингредиенты:
500 г филе;
300 г маринованных шампиньонов;
2 соленых огурца;
1 свежий огурец;
2 яйца;
100 г сыра;
250 г картофеля;
250 г майонеза;
зелень.
Пошаговые действия:
Отварите картофель, яйца и куриное филе.
Измельчите все небольшими кубиками.
Слоями выкладывайте: картофель, огурцы, курица, яйца, сыр. Каждый слой промазывайте майонезом.
Украсьте зеленью и шампиньонами.
С курицей и грибами
Перечень продуктов:
300 г филе;
300 г шампиньонов;
150 г лука;
4 яйца;
70 г сыра;
250 г майонеза;
1 зубчик чеснока;
0,5 ч.л. горчицы.
Приготовление:
Нарежьте и обжарьте шампиньоны, лук и курицу.
Отварите яйца, натрите их и сыр на терке.
Смешайте майонез с горчицей и чесноком.
Слоями выложите ингредиенты, промазывая каждый слой соусом.
С куриной печенью и морковью по-корейски
Продукты:
500 г куриной печени;
300 г морковки по-корейски;
150 г соленых огурцов;
100 г лука;
3 ст.л. майонеза.
Приготовление:
Обжарьте печень и лук до готовности.
Измельчите огурцы.
Соедините морковь, печень, огурцы и майонез.
С крабовыми палочками
Список компонентов:
500 г крабовых палочек;
1 кочан пекинской капусты;
½ б консервированной кукурузы;
4 яйца;
300 г сыра;
майонез.
Процесс приготовления:
Нарежьте крабовые палочки, капусту и яйца.
Сыр натрите на терке.
Смешайте все продукты, заправьте майонезом.
